ブライトンのメルローズ(Melrose)で肉厚フィッシュ&チップス



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ブライトンは夜も街中、遅くまで騒がしく、プラプラ歩きをするのが楽しい街です。

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地産品やナチュラルコスメ等を扱うホールフーズっぽい地元のお店も、比較的遅くまで開いていたりして、ちょっと遅い時間まで、軽いショッピングもできました~。

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片っぱしから入ってみたいオシャレなカフェや怪しげなパブが沢山並んでいたりします。

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人通りがない通りには入らない方が良いとかいう警戒はもちろん必要だけど、大通りを選んで歩けば、比較的遅い時間まで、危なく感じず歩けると思いますが、自己責任で。

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海辺の街のグルメと言えば、魚でしょう。
となったら、お寿司かフィッシュ・アンド・チップスを食べるしかないでしょう~。

日本でいろいろ調べてきたんですけど~、行きたかったお店はシーズンオフということで閉まっていたので、結局、ホテルの近くにあって、ホテルのお勧めのお店のシーフード店、メルローズ(Melrose)に入りました。

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手の平2枚くらいあったような、とにかく、すっご~い大きなタラのフィッシュ・アンド・チップスでした。ここではビネガーなしで、レモンを少し絞って、タルタルソースだけで食べるタイプ。

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さすが、海辺の街のお店。

タラのお肉は肉厚でもうプリップリッで、使っている油も良いみたいで、揚げてあるのにサッパリ&サクサクッで食べごたえ抜群な良質たんぱく質。

 

 





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kumaholic
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マッドチェスター音楽とアーセナルのファンで、イギリスへのライブとサッカー観戦旅行が趣味の東京のベテランOLです。好き勝手なスケジュールで、自分都合のホテルとエアーを利用するコスパの高い個人旅行を目指していま~す。

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